Ecorgánico es un proyecto que busca generar una economía circular, sustentable en las ferias y mercados de Santiago.
Se propone potenciar una red interconectada de agentes generadores como tratadores de residuos orgánicos, mediante la estrategia de la economía circular, aportando económica, social y medioambientalmente en el medio local.
Los objetivos específicos del proyecto son:
• Enseñar la tecnología de la biodigestión en la comunidad a trabajar.
• Sugerir proyectos que desarrollen el concepto de biodigestión en el rubro de las ferias libres y mercados.
• Entender el rol de las organizaciones respecto al biogás y buscar oportunidades de cambio y mejoras del entorno y de la funcionalidad de la biodigestión.
